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Restaurant AI / 2026

开掂 · Restaurant Opening Advisor

Turn gut feelings into evidence before you sign the lease

PARTIAL模拟数据(Prototype Data)原始状态:prototype

开一家店之前,先把这笔生意算明白——在经营者投入几十万甚至上百万元之前,把复杂信息压缩成真正影响决策的信号。

我的角色 AI Product Builder

开掂 · Restaurant Opening Advisor · 原始封面
封面为 AI 生成设计资产(非项目截图),2026-09-30 应 Mars 指令生成(评论 7691145357018794991「你也可以生成适合展示的封面图」),风格对齐站点 Design System(暖米白底 / 深灰线稿 / 砖红强调色);静态资产路径沿用 2026-09-30 接管后约定(/app/app_17f0pcpj2gq/cases/…),发布构建时随应用静态资产部署

THE PROBLEM / 问题

遇到了什么问题

开一家店之前,先把这笔生意算明白——在经营者投入几十万甚至上百万元之前,把复杂信息压缩成真正影响决策的信号。

先看看项目背景

开店前,不替你算命;帮你把感觉,变成证据。面向准备开店、改造老店或调整菜单的中小餐饮经营者;配套网站为可点击原型(Prototype),页面案例数据均为模拟数据。

THE APPROACH / 方案

我怎么拆解它

六维诊断体系(商圈匹配、竞争压力、产品成立、价格成立、经营模型、空间效率),由八个专业模块协作完成(证据采集、商圈诊断、竞品情报、菜单工程、单店经济模型、门店定位、空间经营、决策编排核心);证据分级 E0–E5;信息四级标识(事实/推断/经验判断/待验证);不承诺预测成功,不替代投资决定,价值在于降低错误决策的概率。

THE WALK / 流程

一步步,怎么走

  1. Data
  2. Evidence
  3. Decision Signals
  4. Business Judgment
  5. Recommendations
  6. Next Actions

THE STRUCTURE / 架构

让系统站得住

  • 六大诊断维度:商圈匹配 / 竞争压力 / 产品成立 / 价格成立 / 经营模型 / 空间效率
  • 八个专业模块:证据采集 / 商圈诊断 / 竞品情报 / 菜单工程 / 单店经济模型 / 门店定位 / 空间经营 / 决策编排核心
  • 证据分级:E0 猜测 → E1 表面信号 → E2 相关信号 → E3 行为证据 → E4 经营证据 → E5 自身验证
  • 诊断输出:一句话决策、推荐等级四档(推荐/谨慎推荐/暂不推荐/信息不足)、决策信号八项、关键依据、风险分级 P0-P2、结论反转条件、下一步动作 1-3 个
  • 能力边界:不承诺预测成功,不替代用户的投资决定;价值在于降低错误决策的概率

THE NUMBERS / 指标

数字说到哪,就停在哪

指标、描述与来源按原始资料保留。TBD 代表尚未提供;模拟数据、规划中与工程产物统计不转换为业务成效。

诊断得分(示例)
65-72
模拟数据(Prototype Data)

模拟数据(Prototype Data)· 源文档川味小馆示例

证据覆盖(示例)
72%
模拟数据(Prototype Data)

模拟数据(Prototype Data)· 源文档川味小馆示例

置信度(示例)
MEDIUM
模拟数据(Prototype Data)

模拟数据(Prototype Data)· 源文档川味小馆示例

首版菜单(DEMO)
90+ SKU
模拟数据(Prototype Data)

模拟数据(Prototype Data)· 源文档川味小馆 DEMO 决策变化

调整后菜单(DEMO)
35-45 SKU
模拟数据(Prototype Data)

模拟数据(Prototype Data)· 源文档川味小馆 DEMO 决策变化

THE RECEIPTS / 证据

把证据摆上来

原始资料未提供独立证据条目;原型示例中的模拟数据标签按原文保留。

    开掂 · Restaurant Opening Advisor 原始项目图片
    原始项目图片;图像性质与项目阶段见封面说明及证据。

    THE TAKEAWAYS / 学到的

    走过以后,留下什么

    • 先诊断,后给方案:先判断项目本身是否值得继续,商业模型基本成立后才进入方案优化
    • 重大结论过 Decision Gate:签约 / 不签 / 开店 / 闭店级别结论前须过六道门(有效需求、客群与场景匹配、价格成立、单位经济模型、未解决 P0 风险、证据充分性)
    • 给出结论反转条件:任何重大判断都说明「什么新证据出现以后,我会改变现在的判断」

    和 Mars 聊聊

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